維生素AD——小兒成長發(fā)育的關(guān)鍵

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  帶孩子去醫(yī)院看病或者體檢的時候,醫(yī)生經(jīng)常會提醒我們給孩子補(bǔ)充維生素AD,有的家長一聽而過,有的家長稀里糊涂的就給孩子補(bǔ)了,但是很多人心里不免有一個疑問,為何要給孩子補(bǔ)充維生素AD?這些物質(zhì)的攝取有哪些方式?針對這些問題我們來聽聽專家對于維生素AD的相關(guān)介紹。

  什么是維生素AD

  我們對維生素多多少少都有了解,但是很少有人知道維生素AD到底是個什么物質(zhì),所以在了解維生素AD之前,有必要跟大家普及一下維生素的概念。

  維生素就是我們俗話說的維他命,簡單來說就是維持生命的物質(zhì),是維持人體生命活動必須的一類有機(jī)物質(zhì)。我們所說的維生素A又名視黃醇或者抗干眼病因子,屬于脂溶性維生素。維生素A是構(gòu)成視覺細(xì)胞中感受弱光的視紫紅質(zhì)的組成成分,與人類的暗視覺有關(guān)。比如兒童發(fā)育不良、反復(fù)呼吸道和消化道感染、皮膚干燥、夜盲癥、干眼病等,都與缺乏維生素A有著直接的關(guān)系。

  而維生素D為固醇類衍生物,也屬于脂溶性維生素。維生素D還有一個特性,受到紫外線照射后,人體內(nèi)的膽固醇就會轉(zhuǎn)化為維生素D。缺乏維生素D,則會影響鈣質(zhì)吸收,導(dǎo)致少兒佝僂病和成年人的軟骨病。像寶寶的枕禿、睡眠不安、夜驚、肋骨外翻、出牙延遲等都是佝僂病的早期表現(xiàn)。

  維生素AD對人體的作用

  知道了維生素AD的屬性,那么維生素AD對人體到底有哪些作用呢?

  維生素A有很多生理的功能,比如維持正常的視覺功能,維持皮膚細(xì)胞的健康,增強(qiáng)免疫球蛋白的合成,促進(jìn)生長和生殖,還有就是可以抑制腫瘤的生長。而對小孩來說,它還發(fā)揮著很多重要的作用,比如它有抵抗呼吸系統(tǒng)感染的作用,還有助于維持免疫系統(tǒng)功能的正常等等,這些對于孩子抵抗流行性的疾病有很大的幫助。

  而維生素D的作用,除了有助于鈣吸收之外,還可以預(yù)防心臟病、糖尿病、骨質(zhì)疏松和佝僂病。在阿波里斯市一所醫(yī)學(xué)中心的Slinin領(lǐng)導(dǎo)下,最新研究發(fā)現(xiàn),維生素D攝入量低的女性較攝入量正常的女性相比,在認(rèn)知能力下降方面風(fēng)險更大。

  維生素A、D是我國兒童最易缺乏的兩大營養(yǎng)素

  我國是世界衛(wèi)生組織界定的兒童維生素A中度亞臨床缺乏國家,部分地區(qū)為重度缺乏地區(qū),調(diào)查表明,中國整體0-6歲兒童維生素A缺乏情況不容樂觀,維生素A肯定缺乏率為11.7%,亞臨床缺乏率為39.2%,超過半數(shù)。同時,更值得注意的問題是,小于6個月的小嬰兒的維生素A缺乏率為33.4%,亞臨床缺乏率為45.70%,有將近80%的小嬰兒存在維生素A含量低下的問題,情況堪憂!

  由于富含維生素D的食物種類有限,單純依靠飲食攝取不能滿足嬰幼兒生長需要。我國近30年來佝僂病患病率正在逐漸下降,但仍然是兒童最常見的營養(yǎng)缺乏病之一,城鄉(xiāng)嬰幼兒患病率高達(dá)26.7%。我國佝僂病呈現(xiàn)出發(fā)病地區(qū)廣泛、患病率普遍高、北方高于南方、農(nóng)村高于城市等流行病學(xué)特點(diǎn)。

  如何控制正確的用量

  由此,可以看出維生素AD對于人體的重要性。但是給孩子補(bǔ)充維生素AD是否越多越好呢?如果不是,那么在用量上,我們該如何控制?

  很多家長認(rèn)識到維生素AD的重要作用后,都會覺得補(bǔ)充的越多越好。其實(shí)不然,不管是孩子還是大人,對于維生素AD的攝取量都有限,像維生素A的每日推薦攝入量為1500~2000單位,維生素D的每日推薦攝入量為400~800單位。因此維生素并不是越多越好,如果家長覺得不好掌握劑量,可以使用伊可新之類的滴劑,這一類產(chǎn)品AD經(jīng)過科學(xué)配比,方便喂養(yǎng)還能掌握用量,使用更安全。

  此外,一些食物中也含有維生素A和D,例如動物肝臟含維生素A,植物中的胡蘿卜素吸收后,也可在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橛猩砘钚缘木S生素A;維生素D大部分是在體內(nèi)合成,僅少部分維生素D3是來自食物,平時可以多曬曬太陽,吃一些含有維生素D的食物,如沙丁魚、鯡魚、奶制品等。

  總之,維生素AD是孩子生長發(fā)育必不可少的物質(zhì),不管食補(bǔ)還是藥補(bǔ),一定要讓孩子每日攝入足夠的量,以保證孩子健康成長。

  更多詳情,請查看營養(yǎng)新視野

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